Алушта
- один из красивейших уголков Южного берега Крыма. Этот прекрасный город
расположен в плодородной долине, которую орошают горные реки Улу-Узень
и Демерджи. Наибольшей популярностью в
этом регионе пользуется именно отдых в Алуште. На западе над долиной
господствует Бабуган-Яйла, на северо-западе - шатер Чатыр- Дага,
на севере - самая красивая гора Крымского полуострова Демерджи. С запада
высится Бабуган-Яйла. В этой стороне простираются буковые и сосновые
леса - места царской охоты. Здесь находится
гора Кастель с остатками древнего укрепления, Утес-Карасанский парк,
мыс Плака с замечательным видом и Птичьи острова, которые можно опознать
во многих приключенческих фильмах.
Но
Алушта - это не только город Алушта. Если нам необходим отдых в Алуште,
то мы едем в Малый Маяк и Партенит в южном направлении, а в восточном
направлении можем выбрать как Солнечногорское
и Рыбачье, так и Канаку, о которой и пойдет речь на этой странице.
Пётр
Симон Паласс, один из первых учёных, побывавших в Крыму в конце 18 века,
пишет о полноводной реке Канака, которую ему пришлось пересекать.
Версия
- греческая.
Канака - название греческое
(в переводе(?) - любимая). В средние века (9 - 10 век н.э.) в 3 км от
берега была греческая деревня. На месте средневекового поселения был
найден гончарный комплекс из 5-ти печей,
где изготавливались амфоры, пифосы, черепица.
Версия
- татарская.
Конак - ночлег.
Канакская
балка самая просторная и удобная балка на полпути вдоль берега из Алушты
в Судак. Именно здесь удобнее всего остановиться на ночлег после долгого
дневного перехода по берегу моря. Так
что версия со словом "ночлег" также имеет право на существование.
Старожилы
рассказывают, что у самого моря там, где сейчас заканчивается лестница
курортной столовой пансионата Канака, был, свыше полувека назад, минеральный
источник, к которому собирались паломники
со всей округи. В 1944 году 18 мая Сталин выселил из Крыма татар и,
уходя из Крыма старики-татары, затампонировали источник бараньими шкурами.
С тех пор минеральная вода пробила себе новое русло, но выходит теперь
прямо в море в 10 м от берега.
На
восточной оконечности Канакской бухты тоже есть минеральные источники,
но они маломощны. Искать их нужно в глинистых сланцах в 5 - 7 метрах
от берега моря. Струйки минеральной воды
оставляют корочки минерального вещества и скрепляют сланцы, цементируя
их. Вода содержит ионы магния и слегка горчит.
Вам
нужен отдых в Алуште - отдыхайте в Канаке - это выгодно и полезно!
Настоящим
богатством Канакской балки является реликтовая роща можжевельника древовидного
высокого и фисташки туполистой. Эти растения пережили ледниковый период
и сохранились только кое-где на Южном
берегу на Форосе, у Никитского ботанического сада на мысе Мартьян, в
Канаке, и Новом Свете. В Канаке растут очень старые деревья - 400-700
летние и совсем молодые, т.е. идёт самосев, естественное самовозобновление.
Можжевельник - очень ценная лесная порода. Можжевельник - долгожитель,
живёт до 1000 лет и более. Обогащает воздух
фитонцидами, которые губительны для микробов и вирусов. То есть можно
считать, что воздух в Канаке стерилен, как в операционной и действует
как лечебный фактор на всех находящихся.
Фисташка
- тоже полезное дерево, из смолы фисташки делали в средние века лечебную
жвачку, которой лечили зубы и десны от кариеса и пародонтоза. Из листьев
фисташки изготавливали синюю краску для
тканей очень стойкую и красивую не хуже дорогой, заморской индиго-краски.
А вот плоды фисташки съедобны только для птиц. Фисташка хорошо
укрепляет склоны, её корни уходят на 40 м в глубину. Живёт она до 700
лет, если люди не вырубят, или ураган не сломает.
Пляж
в Канаке песчано-галечный и экологически чистый. Море само заботится
о чистоте пляжа. На отмелях в акватории Канакской бухты водятся крабы,
мидии, рыбы…